日遊期間收到老哥的電話，召集一家人一同參加工會舉辦的美食二天團，於是我們這一家於 2010 年 1 月中，再次踏足故鄉 － 潮州。
由於是美食團，故此食是主要，玩只屬次要，行程中共吃了四餐，以五百元左右的團費算是收貨了。
由於是美食團，故此食是主要，玩只屬次要，行程中共吃了四餐，以五百元左右的團費算是收貨了。
#1 潮州十八式
 綠豆爽 |  四小碟 |
 鹵水鵝 |  鹵水鵝肝 |
 豬肉凍 |  炊烏魚飯 |
 豬頭糭 |  酸甜果肉 |
 煎蠔餅 |  白灼蝦 |
 地瓜粥 |  魚丸湯 |
 鼠殼果 |  海鮮菜煲 |
 筍果 |  炒椰菜 |
 糕燒地瓜芋 |
#2 任食牛肉火鍋
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這餐廳似乎挺有睇頭
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牛肉牛雜味道只算普通
 牛丸魚丸都很不錯 |
 炆牛尾 |  蘿蔔煮午餐肉 |
#3 酒店早餐
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這頓有點差強人意
#4 任食海鮮火鍋
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這頓吃得很撐
#5 街頭小吃
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這檔的炸物很可口
 尤以迷你炸油糍最好味 |
 墨魚餅魚麵，正！ |  炒栗子，正！ |
#6 土 產
 只買了老柑桔和老香櫞（佛手） |
5 留言:
食咁多餐仲有埋住幾抵喎！
睇到我好肚餓, 而家正在係房煲水整杯麵宵夜~~
潮州十八式，睇到我晒流口水呀~~
老柑桔得唔得？定自己浸嘅得D？
帥哥：係呀，10 幾年前去果次團費一樣係 500 零，住既酒店雖然只係三星級，但比我想像中好好多 ~~
薯嘜：你唔係飽嚐日本美食咩應該？
師妹：啲鹵水野真係好得，香港唔係咁易食到 ~~~
嗚門：老柑桔同自家浸鹹柑桔製法同口味都唔同，功效亦有分別，有機會畀啲你試下。
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